Начинается осенний сезон тихой охоты!
Грибная охота осень 2024
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться418.09.2024 11:46:44
Получилось "грибное ассорти". И эти разные грибы можно одинаково жарить? То есть перемешать и поджарить?
Поделиться519.09.2024 14:12:05
эти разные грибы можно одинаково жарить?
Не знаю. Но я зажарил. и съел
И моховики и синяки сильно бульон красят. Если фиолетовый цвет от дубовиков можно убрать щепоткой лимонной кислоты, то болотный цвет от моховиков не пропадает. Посему я это ассорти довел до кипения и воду слил, грибы сполоснул. В свежей воде отваривал уже с солью. Потом бульон на супчик, а грибы на сковороду. С раст.маслом, без лука. Обжаривал пока не испарилась лишняя влага. Потом выложил их со сковороды. Потом... все. Быстро закончились
ТСЖ обычно тем же путем. Но этот староват. Можно було пустить на котлеты, но я не стал заморачиваться. Оставил его лес украшать)
Отредактировано Искандер (19.09.2024 14:15:31)
Поделиться620.09.2024 12:54:10
Искандер, гибные котлеты? обязательно изучу..
Поделиться721.09.2024 14:13:16
вот нашёл картинку..Так эти котлеты-грибные. Их без мяса делают? А сами грибы как в котлету скрепляются? Яйцо?
Отредактировано Николаев (21.09.2024 14:13:55)
Поделиться827.09.2024 11:33:53
Пенсионерка собирала грибы в лесу под Петербургом и получила три пули от «конкурентки». Об этом сообщает «78.ru».
По данным издания, все произошло в районе поселка Западная Лица. Нападавшая не захотела уступать облюбованное место с грибами и ягодами 74-летней пенсионерке, достала пистолет «Оса» и четыре раза выстрелила в ее сторону, а затем скрылась. Три пули попали потерпевшей в бедренную кость, ей потребовалась помощь врачей.
Уточняется, что злоумышленницу уже нашли и доспросили. В отношении нее возбудили уголовное дело по статье об умышленном причинении легкого вреда здоровью. Сейчас женщина находится под подпиской о невыезде.
\\ и грибы и охота на людей)
За опята и двор стреляю в упор. (с) Хурма
Отредактировано fedvit (27.09.2024 16:08:03)
Поделиться927.09.2024 12:20:49
fedvit, не надоело желтую прессу копипастить?